第645章 家里的好日子，甘肃插队第二年才吃肉 (第1/2页)
就在方宁还在心中感慨的时候，朱教授和媳妇儿就已经掀开帘子，端着大盘小盘菜走了进来。
朱教授还喊了一声：
“饺子来咯！”
这一声顿时让方宁回过神来。
看到了端着饺子进来的朱教授一家人。
老娘何慧茹借着这个机会给方宁介绍起来，这都是方言的老丈人丈母娘，还有小姨子。
其实在路上的时候，老娘已经和方宁说过了。
不过这次还是第一次见面呢。
双方友好的打了个招呼，然后方宁也主动跑去厨房里帮着端菜了。
该说不说，今天家里的伙食确实让方宁口水分泌都加速了。
在甘肃武威那边插队的时候，伙食可没有这么好过。
就算是生病住院，在医院的时候也不可能吃到这么好的东西。
虽然方宁感觉自己不是一个特别在意口腹之欲的人，但是今天来到厨房里看到这些精致的菜肴，也不禁想起之前在插队的时候，过的是什么日子？
看到大片大片的五花肉炒出来的打卷的回锅肉，还有裹着粉子蒸出来金黄金黄的粉蒸排骨，以及大块儿大块儿，裹着红油的红烧鱼，方宁感觉自己差点被香迷糊了。
本来以为能够吃上一顿饺子，已经算是不错的了，结果没想到在厨房里像是御膳房似的，每一道菜都香得诱人。
大姐端着东西从方宁身边走过，她忍不住问道：
“老三家……条件都这么好了？”
其实这些东西大部分还是大姐花钱采购的，方言只是负责下厨而已，不过大姐没有解释这些，笑着说道：
“嗐，反正不穷就对了，你也不想想，一个能够三天两头上报纸上新闻的人，能穷到什么地方去？”
“就算是他想，其他人也未必会允许呢。”
听到大姐这么说，方宁若有所思的点了点头。
接着大姐对着她说道：
“你呀，好不容易回来就别纠结这些了，好好的吃一顿，饭桌上给我们讲一讲你这些年到底经历了什么。”
方宁点点头：
“行，正好我也好奇你们到底是经历了什么……特别是老三！”最后她着重强调了一下。
要说现在她最好奇的人，那必然就是方言了。
接下来所有饭菜都上桌满满当当的，一共十几道菜。
一家人聚在一起，老爹拿出了一壶黄酒，给除了朱霖之外的成年人都倒上了酒。
老娘抱着好久都没见着的老六，好一顿宝贝。
不过这孩子困的要命，被弄醒后迷迷糊糊的又睡了过去，最后老娘只能给她放回了屋里去睡觉。
重新回来后，方言就宣布开席。
毕竟这四合院是他的地盘，家里虽然没有明说，但是基本上也是将方言当做现在一家之主，毕竟是长子嘛，现在结婚成年后，当做一家之主也没毛病。
只是这场面的让方宁好一顿恍惚。
上一次见面的时候，方言还是个小屁孩儿，现在已经结婚独当一面了。
不过虽然方言是默认的一家之主了，但是今天的酒席上，他还是非常给老爹面子的。
开席之后第一句话，还是让老爹先说。
老爹也没客气，先拿起酒杯，对着所有人说道：
“今天这个日子，既是小年，也是咱们一家人团聚的日子，今天家里最后一个人终于也回城了，这是一个值得纪念的日子，所以我提议大家都喝一杯。”
“祝以后咱们所有人都身体健康，工作顺利，家庭幸福，和和美美！”
满桌的人都高举酒杯碰在一起。
就连不能喝酒的朱霖也以茶代酒表示了一下。
喝完之后，方言就招呼众人动筷子。
忙活一天，大家也都饿的够呛了，平常的时候放假的晚饭时间在5:00~6:00的样子就已经吃过了，现在已经快到了六点半了，不少人的肚子都已经开始饿了起来，特别是孩子们，要不是方言下午拿了糖给他们吃，这会儿估计已经饿的不行了。
二姐方宁夹了一筷子回锅肉，油亮的肉片在正厅明亮的灯光的映照下泛着诱人的光，棕红的肉皮上还带着星星点点的焦斑，四周微微卷起，中间夹着一层半透明的肥膘，边缘的瘦肉纹理清晰。
她迫不及待的放入口中，先是感受到肥膘部分的软糯，轻轻一抿，油脂就在齿间爆开，那浓郁醇厚的香气瞬间弥漫整个口腔，香而不腻，紧接着瘦肉部分的嚼劲传来，肉质紧实却不失鲜嫩，每一丝纤维都吸饱了酱料的味道，咸香中带着微微的甜辣，那滋味顺着喉咙滑下，暖到了心底。
“怎么样，二姐，我手艺还行吧？”方言对着二姐问道。
老姐一边咀嚼，一边连连点头，含糊不清的说道：
“唔……嗯嗯嗯……阔以！”
接着二姐连着吃了三片回锅肉进肚子里，愣是没感觉到腻。
这时候朱霖看到二姐这样子，当即又给她端了一盘梅菜扣肉到面前笑着说道：
“二姐，尝尝方言的手艺，这可是他在四川那边学到的地道做法。”
方宁一瞧，眼前瓷盘里，十几片扣肉整齐地码放着，每一片都切得厚薄均匀，深褐色的肉皮泛着油光，像是被岁月精心打磨过，上面还印着丝丝纹路，肉皮之下，是肥瘦相间的肉片，那瘦肉部分红亮诱人，纹理清晰可见，肥膘部分则如同白玉般晶莹剔透，让她看了就垂涎欲滴。
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