第48章 烧烤大卖 (第1/2页)
乔春寺猜测的没错!
鼎香楼的厨师,就是苏景云!
他不知道的是,苏景云拥有着系统。
而苏景云的厨艺,便是系统带来的。
在脱下外衫之后,苏景云挽起袖子,来到了炉子前面。
这个炉子很简易,就是按照苏景云吩咐,做出来的烧烤炉。
中间放着大块大块的木炭,发出透明炙热的火光。
苏景云两手抓起十几根羊肉串,放置在烧烤炉上。
明亮的火光,只靠着羊肉串。
不一会儿,羊肉串上渗出一层层油脂,散发着浓郁的香味。
油脂汇聚,滴落在木炭上。
呲啦!
火光骤起,燎着羊肉串,香味更加浓郁了!
整个空中,都是肉香味!
“哇!好香啊!”
“这做法,还真是闻所未闻啊!”
“看起来,就很好吃!”
“好想尝尝啊!”
周围的人群,忍不住吞咽着口水。
一个个眼睛,目不转睛地盯着烧烤炉,盯着苏景云手中的动作。
浓郁的香味,弥漫在空气中,经久不散!
“苏掌柜,好了没?能先让我尝尝吧!”
“都馋得我口水直流啊!”
“苏掌柜,这叫什么呀?”
“羊肉串!”
苏景云手法娴熟,一边烤着羊肉串,一边笑着说道:“别着急,马上好!”
又翻了几下,苏景云从旁边拿起一个小罐子,倒了一点粉,洒在羊肉串上。
油脂激发,香味更加浓郁!
也更加奇特!
“咦?这是什么调料?”
“香味好独特啊!”
“怎么没见过这个调料啊!”
“苏掌柜,这是什么啊?”
周围人群,有些疑惑,纷纷询问道。
“这是孜然!”
苏景云嘿嘿一笑。
对于烧烤羊肉串来说,孜然粉可是必不可少的调料!
没有孜然粉,就没有灵魂!
撒上孜然粉,羊肉串就烤好了!
苏景云拿起一串,尝了一口。
一口咬下去,饱满的油汁满口都是。外酥里嫩,香气弥漫。
那味道,果然不一般啊!
不错不错!
苏景云三两口就吃掉了手中这根羊肉串。
“苏掌柜,这羊肉串咋卖的?”
“是啊,你别只顾着自己吃啊!”
“多少钱一串?我们也尝尝?”
周围那些人,看着苏景云大快朵颐,彻底忍不住了,纷纷询问道。
多少钱?
定价问题,苏景云也早就想过了。
这个时代的羊肉,九十文一斤!
他们切的羊肉串,不大不小。
一斤肉十六两,差不多串了快二十串!
加上其他调料、腌制、人工,成本十文是有的了!
售价嘛……
苏景云开口说道:“羊肉串,二十文一串!”
“二十文?”
“一串?”
周围人群瞠目结舌。
这价格,对于他们来说,还是有些太贵了!
不过一想到,这一根羊肉串,这么多肉,也倒没说什么。
“苏掌柜,先来一根,尝尝味道!”
有人还是忍不住,拿出了几粒碎银子。
苏景元接过碎银子,递过去了一根羊肉串。
那人接过来,放在嘴中,一口咬下去。
瞬间,眼睛瞪大,一脸震惊。
“这……这味道,也太好吃了吧!”
他忍不住赞叹一句,接着又咬了一口。
羊肉在嘴中慢慢咀嚼,细细品味,回味无穷!
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